Kochschule

Verena Müller | Glutenfrei Backen & Snacks

€ 89,00

Leider gibt es in der heutigen Zeit viele Unverträglichkeiten. Einige davon werden durch den in Mehlen enthaltenen Stoff „Gluten“ ausgelöst. Die Lösung ist in vielen Fällen glutenhaltige Mehle beim Backen wegzulassen und dafür alternative glutenfreie Mehle zu verwenden. Diese haben allerdings andere Backeigenschaften und sind daher nicht immer 1:1 ersetzbar. Um die Freude am Backen nicht zu verlieren, braucht man daher gelingsichere Rezepte, die auch schmecken.
Wenn auch sie die glutenfreie Küche kennenlernen möchten, und alles was man dazu wissen muss, um langfristig glutenfrei zu leben, dann ist dieser Kurs genau das Richtige für sie
Wir bereiten Kuchen, Gebäck und Brot zu und einige glutenfreie Snacks, die sich auch ganz einfach für unterwegs mitnehmen lassen.
Im Sinne der Nachhaltigkeit, bitte ich darum, eigene Gefäße und Boxen für den Heimtransport der zubereiteten Speisen mitzubringen.

Über den Veranstalter

Verena Müller

Als Dipl. Ernährungstrainerin und Bloggerin gibt Verena Müller ihr Wissen über „Clean Eating“ und gesunde Ernährung sowohl in Kochworkshops als auch auf Ihrem Blog „Love to Eat“ weiter.Clean Eating setzt dabei auf natürliche, unverarbeitete Lebensmittel und auf das Zubereiten von frischen Mahlzeiten. Mit einfachen, schnellen Rezepten zeigt sie uns, wie man das zu Hause ganz einfach umsetzen kann, und mit einer bewussten Entscheidung für hochwertige Lebensmittel, mehr Vitalität und Wohlbefinden in den Alltag bringt.Kochen und gutes, gesundes Essen gehören schon seit vielen Jahren zu Ihren Leidenschaften und wird auch in Ihrer Familie mit 2 Kindern im Alltag gelebt. Seit zwei Jahren hat die studierte Betriebswirtin nun ihre Liebe zum Beruf gemacht, und zeigt allen Interessierten wie wichtig es ist, welche Lebensmittel auf unserem Teller landen.Mehr zum Blog von Verena Müller unter www.lovetoeat.at

Über den Veranstaltungsort

Die Miele Aktivküchen

Erleben Sie die Welt von Miele hautnah in unseren Aktivküchen. Lassen Sie sich inspirieren, bei unseren Kochevents können Sie selbst aktiv werden und die Technologien von morgen heute schon erleben und ausprobieren. Erfahren Sie mehr über die jeweiligen Aktivküchen.

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