Kochschule

Simone Kempinger | Strudel mal anders, süß und pikant

€ 89,00

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Studel wecken Kindheitserinnerungen. Wir bereiten gemeinsam Fleischstrudel in einer klaren (Rind) Suppe, Strudelpäckchen gefüllt mit geschmortem Rindfleisch und Kürbis sowie Strudel mit Kartoffeln und Pilzen zu, dazu Salat. Als Dessert gibt es klassischen Apfel- und Topfenstrudel mit Vanillesauce.

Dauer: ca. 4 Stunden

Was erwartet Sie

  • Gemeinsames Kochen
  • Viele Informationen, Tipps und Tricks während dem Kochen
  • Rezepte für Zuhause

Über den Veranstalter

Simone Kempinger

Meine Leidenschaft zum Kochen wurde schon in Kinderjahren geweckt als ich mit meiner Oma flaumige Mehlknödel gedreht und herrliche Strudel ausgezogen habe. Als Grundausbildung absolvierte ich in der Hotelfachschule in Bad Leonfelden nahe meiner Heimat Aigen im Mühlkreis. Nach einigen Stationen in Salzburg, England, Schweiz und Niederlanden, wobei als mein persönliches Highlight eine zweijährige Station im Hangar-7 gilt, bin ich nun seit 2021 als selbständige Köchin und Fachberaterin bei Miele Österreich tätig.

Über den Veranstaltungsort

Die Miele Aktivküchen

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