Produktdetails
Stand-Dampfgarer zum gesunden Kochen als ideale Ergänzung für Ihre Küche.
Lieferumfang
- Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar) (1)
- Gelochte Edelstahl-Garbehälter (2)
- Auffangschale (1)
- Entkalkungstabletten (2)
- Silikonfett (1)
DG 6001
Stand-Dampfgarer zum gesunden Kochen als ideale Ergänzung für Ihre Küche.
- Technische Änderungen vorbehalten; Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen.
Produktdetails
Stand-Dampfgarer zum gesunden Kochen als ideale Ergänzung für Ihre Küche.
Lieferumfang
- Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar) (1)
- Gelochte Edelstahl-Garbehälter (2)
- Auffangschale (1)
- Entkalkungstabletten (2)
- Silikonfett (1)
Ihre exklusiven Vorteile
Anwendungsvielfalt (20)
Fisch und Meeresfrüchte
Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.
Fleisch
Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.
Beilagen
Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert.
Desserts
Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.
Eier kochen
Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei
Joghurt zubereiten
Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen.
Babyflaschen desinfizieren
In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.
Suppen
Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.
Blanchieren
Optimale Vorbereitung: Blanchieren Sie Obst oder Gemüse, um es anschließend in bester Qualität haltbar zu machen.
Erhitzen
Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in weningen Minuten bei 80-100°C perfekt regenerieren
Hefeteig gehen lassen
Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf.
Feuchte Tücher erwärmen
Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Dampfgarer.
Entsaften
Verwandeln Sie Obst in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend.
Schokolade schmelzen
Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen.
Enthäuten
Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1-4 Minuten im Dampfgarer enthäuten.
Einmachgläser sterilisieren
Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Obst etc. desinfizieren.
Gemüse
Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.
Einkochen
Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen.
Auftauen
Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.
Sous-vide-Garen
Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.
Garräume (1)
Edelstahl-Garraum
Professionell ausgestattet
Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.
Aufbau/Funktion (1)
Externe Dampferzeugung
Vorteilhaft: Dampf von außen
Die Dampferzeugung außerhalb des Garraumes verhindert Kalkrückstände und sorgt für eine leichte Reinigung.
Genuss (1)
Mengenunabhängiges Garen
Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit
Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.
Produktdatenblatt
Bauform und Design
| Stand-Dampfgarer | • |
| Gerätefarbe | Graphitgrau |
| Gehäusefarbe | Edelstahl CleanSteel |
Genussvorteile
| Externe Dampferzeugung | • |
| Menügaren ohne Geschmacksübertragung | • |
Betriebsarten
| Dampfgaren | • |
Bedienkomfort
| Display | EasySensor |
| Mengenunabhängiges Garen | • |
| Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig | • |
| Zeitfunktionen | • |
| Programmierung Garzeitdauer | • |
| Ist-Temperaturanzeige | • |
| Signalton bei Erreichen der Solltemperatur | • |
| Individuelle Einstellungen | • |
Pflegekomfort
| Edelstahl-Garraum | • |
| Externer Dampferzeuger | • |
| Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion | • |
| Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter | • |
| Entkalken | • |
Dampftechnologie und Wasserversorung
| MonoSteam | • |
| Frischwassertank Volumen in l | 1,20 |
| Frischwassertank mit Dampferzeuger | • |
Sicherheit
| Gerätekühlsystem mit kühler Front | • |
| Sicherheitsausschaltung | • |
| Wrasen-Kühlsystem | • |
Technische Daten
| Garraumvolumen in l | 24 |
| Anzahl der Einschubebenen | 3 |
| Türanschlag | links |
| Temperaturen Dampfgarbetrieb min. in °C | 40 |
| Temperaturen Dampfgarbetrieb max. in °C | 100 |
| Gerätebreite in mm | 495 |
| Gerätehöhe in mm | 382 |
| Gerätetiefe in mm | 327 |
| Gewicht in kg | 17,40 |
| Gesamtanschlusswert in kW | 2,20 |
| Spannung in V | 230 |
| Frequenz in Hz | 50 |
| Phasenanzahl | 1 |
| Absicherung in A | 10 |
| Anschlusskabel mit Netzstecker | • |
| Länge der elektrischen Zuleitung in m | 2 |
Ergänzende Produkte und Zubehör
Downloads, CAD & Apps
- Gebrauchsanweisung/MontageanweisungPDF
- ProduktblattPDF
- GarantiebedingungenPDF
- EU - DatenblattPDF