Mittwoch, 04.03.
Kochshow - 10:00 - 12:00 Uhr

Kinderkost aus dem Dampfgarer
Kinder, was soll ich kochen? - Die Antwort gibt das Miele Team, wie Sie leckere Gerichte für Ihre Kinder aus dem Dampfgarer zaubern; inklusive Kinderbetreuung
Keine Anmeldung nötig
Kochworkshop: 12:30 - 14:30 Uhr

Schnelle Küche
Schnelle und vollwertige Gerichte – Unsere Kochprofis haben Tipps und Tricks für den ernährungsbewussten „ Schnellkocher“
Die Kochshow findet in der Aktivküche statt.
Keine Anmeldung nötig
Ganztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check
Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).
Donnerstag, 05.03.
Verkostung: 10:00 - 11:00 Uhr

Teeverkostung
Teeverkostung mit Kottas: Das Traditionsunternehmen, das auf Wirkstoffe geprüfter Heilkräuter seit 1795 zu Tees verarbeitet.
Keine Anmeldung nötig
11:00 - 12:00 Uhr

*ABGESAGT* Hormonyoga
Hormon Yoga kann bei regelmäßiger Praxis zur Steigerung des Wohlbefindens und der Vitalität führen da es speziell auf das weibliche Drüsen- und Hormonsystem einwirkt.
Umkleidemöglichkeit vorhanden.
Für schwangere Frauen nicht geeignet.
Keine Anmeldung nötig
Kochshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Wildkräuter und Pflanzenkost
Wildkräuter –Gaumenfreuden - Anregungen das wilde Kraut, das auf unseren Wiesen und in Wäldern wächst, in feinen Speisen zu verwenden.
Keine Anmeldung nötig
Kochshow: 15:00 - 17:00 Uhr

*ABGESAGT* Fastenküche
Fastengerichte, die durchaus sehr schmackhaft und genussvoll sind.
Keine Anmeldung nötig
Ganztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check
Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).
Freitag, 06.03.
Backshow: 10:00 - 12:00 Uhr

*ABGESAGT* Anita Šumer: Verrückt nach Sauerteig
Anita Šumer ist eine internationale Sauerteigbrotkünstlerin und Botschafterin der Initiative „Quest for Sourdough“. Leidenschaftliche, 100% autodidaktische Sauerteigbäckerin aus Slowenien. Übersetzerin und Lehrerin nach Ausbildung und früherer Karriere, fand aber ihre größte Leidenschaft und Besessenheit im Sauerteig. Bestseller-Autorin. In ihrer Backshow gibt sie einen kurzen Überblick über dem Sauerteig, zaubert fluffige Palatschinken, bereitet eine Focaccia mit Olivenöl aus ihrem Buch Verrückt nach Sauerteig zu und im Anschluss gibt es Kostproben.
Keine Anmeldung nötig
Backshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Brote mit Biss
Brote mit Biss sorgen mit jeder Menge Ballaststoffe für Ihr Wohlbefinden.
Eiweißbrote, Dinkelbrote mit Gewürzen bringen Sie in Bestform und gute Laune.
Keine Anmeldung nötig
Backshow: 15:00 - 17:00 Uhr

Backshow mit Barbara van Melle: „Wiener Kipferl“ nach Originalrezepten des 19. Jahrhunderts
Barbara van Melle ist davon überzeugt, dass gutes Brot und mürbe Kipferl glücklich machen. Die längjährige ORF-Journalistin hat sich als Bestsellerautorin, Unternehmerin und Leiterin von Slow Food Wien ganz dem Backen verschrieben. Seit 2016 organsiert sie das „Kruste&Krume Brotfestival“ in Wien. Mit ihrer Kruste&Krume GmbH eröffnete sie 2018 das erste Wiener Brotbackatelier.
In ihrer Backshow wird sie „Wiener Kipferl“ nach Originalrezepten des 19. Jahrhunderts aus ihrem Buch „Vom Kipferl zum Croissant“ backen.
Fotocredit: Inge Prader
Keine Anmeldung nötig
Weinseminar: 18:00 - 19:00 Uhr

*ABGESAGT* Das kleine Wein-ABC mit Sommelière Petra Bader
Wein macht Spaß! In einem kurzen, knackigen Seminar hören Sie das Wichtigste rund um das genussvolle Thema. Und natürlich: Aktuelles darf nicht fehlen: Was macht einen Biowein besonders? Was ist ein DAC? Wie wird ein Pet Nat hergestellt? All das erfahren Sie während einer kleinen Verkostungs-Rundreise durch die heimischen Weingebiete.
Keine Anmeldung nötig
**ABGESAGT** RIEDEL Performance Glas-Tasting: 19:00 - 20:30 Uhr

Direkt im Anschluss an das Weinseminar
Tauchen Sie ein in die Geschichte der weltberühmten Glasmacherfamilie und erleben Sie, welche Auswirkungen die Form und Größe eines Weinglases auf Ihre bevorzugte Rebsorte hat.
Diese Sensorik-Workshops "Schlüssel zum Wein" werden von einem professionellen RIEDEL-Vertreter durchgeführt.
Kostenpflichtig: € 59,- pro Person.
Anmeldung unbedingt erforderlich!
Zur AnmeldungGanztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check
Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).
Samstag, 07.03.
Backshow: 10:00 - 12:00

„Sauerteig, Roggenbrot & alte Getreidesorten“
Buchautorin Elisabeth Ruckser ist die Gründerin der ERSTEN WALDVIERTLER BIO-BACKSCHULE und Brot backen gehört bei ihr zu Hause mittlerweile wieder regelmäßig zur Tagesordnung. In ihrer Backshow zeigt sie, wie die traditionelle Art des Brotbackens auch heute in unseren Küchen ihren Platz finden kann und was an gutem Brot dran und vor allem drin ist. Die Genussethikexpertin beschäftigt sich vor allem mit Zusammenhängen vom Acker bis zum Brotkörberl: Wie geht Sauerteig? Was kann Einkorn oder Emmer? Und warum tun alte Getreidesorten unserem Körper ebenso gut wie dem Klima, dem Boden und der Natur?
Bild: © Bio-Backschule/Andrea Peller
Keine Anmeldung nötig
*ABGESAGT* Kinder-Backshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Backen mit den Kids
Lasst die Kinder backen - Germteiggebäcke formen, backen und verzieren.
Keine Anmeldung nötig
*ABGESAGT* Kochshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Frühlingsküche für die Familie
Frühlingsküche(gerichte) für die Familie – Heute bereiten wir leichte und schmackhafte Gerichte mit jungen Gemüse und frischen Kräutern zu, Ihre Lieben werden begeistert sein.
Keine Anmeldung nötig
Backshow: 15:00 - 17:00

Backen mit Eveline Wild
Erleben Sie die Konditorweltmeisterin und bekannte Fernsehköchin live in Aktion.
Keine Anmeldung nötig.
Ganztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check
Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).