Mittwoch, 04.03.

Kochshow - 10:00 - 12:00 Uhr

Kinderkost aus dem Dampfgarer

Kinder, was soll ich kochen? -  Die Antwort gibt das Miele Team, wie Sie leckere Gerichte für Ihre Kinder aus dem Dampfgarer zaubern; inklusive Kinderbetreuung 

 

Keine Anmeldung nötig

Kochworkshop: 12:30 - 14:30 Uhr

Schnelle Küche

Schnelle und vollwertige Gerichte – Unsere Kochprofis haben Tipps und Tricks für den ernährungsbewussten „ Schnellkocher“ 

Die Kochshow findet in der Aktivküche statt.

 

Keine Anmeldung nötig

Ganztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check

Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).

Donnerstag, 05.03.

Verkostung: 10:00 - 11:00 Uhr

Teeverkostung

Teeverkostung mit Kottas: Das Traditionsunternehmen, das auf Wirkstoffe geprüfter Heilkräuter seit 1795 zu Tees verarbeitet. 

Keine Anmeldung nötig

11:00 - 12:00 Uhr

*ABGESAGT* Hormonyoga

Hormon Yoga kann bei regelmäßiger Praxis zur Steigerung des Wohlbefindens und der Vitalität führen da es speziell auf das weibliche Drüsen- und Hormonsystem einwirkt.

Umkleidemöglichkeit vorhanden.

Für schwangere Frauen nicht geeignet.

 

Keine Anmeldung nötig

 

 

Kochshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Wildkräuter und Pflanzenkost

Wildkräuter –Gaumenfreuden - Anregungen das wilde Kraut, das auf unseren Wiesen und in Wäldern wächst, in feinen Speisen zu verwenden.

 

Keine Anmeldung nötig

Kochshow: 15:00 - 17:00 Uhr

*ABGESAGT* Fastenküche

Fastengerichte, die durchaus sehr schmackhaft  und genussvoll sind.

 

Keine Anmeldung nötig

Ganztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check

Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).

Freitag, 06.03.

Backshow: 10:00 - 12:00 Uhr

*ABGESAGT* Anita Šumer: Verrückt nach Sauerteig

Anita Šumer ist eine internationale Sauerteigbrotkünstlerin und Botschafterin der Initiative „Quest for Sourdough“. Leidenschaftliche, 100% autodidaktische Sauerteigbäckerin aus Slowenien. Übersetzerin und Lehrerin nach Ausbildung und früherer Karriere, fand aber ihre größte Leidenschaft und Besessenheit im Sauerteig. Bestseller-Autorin. In ihrer Backshow gibt sie einen kurzen Überblick über dem Sauerteig, zaubert fluffige Palatschinken, bereitet eine Focaccia mit Olivenöl aus ihrem Buch Verrückt nach Sauerteig zu und im Anschluss gibt es Kostproben.

 

Keine Anmeldung nötig

Backshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Brote mit Biss

Brote mit Biss sorgen mit jeder Menge Ballaststoffe für Ihr Wohlbefinden.
Eiweißbrote, Dinkelbrote mit Gewürzen bringen Sie in Bestform und gute Laune.

 

Keine Anmeldung nötig

Backshow: 15:00 - 17:00 Uhr

Backshow mit Barbara van Melle: „Wiener Kipferl“ nach Originalrezepten des 19. Jahrhunderts

Barbara van Melle ist davon überzeugt, dass gutes Brot und mürbe Kipferl glücklich machen. Die längjährige ORF-Journalistin hat sich als Bestsellerautorin, Unternehmerin und Leiterin von Slow Food Wien ganz dem Backen verschrieben. Seit 2016 organsiert sie das „Kruste&Krume Brotfestival“ in Wien. Mit ihrer Kruste&Krume GmbH eröffnete sie 2018 das erste Wiener Brotbackatelier.

 

In ihrer Backshow wird sie „Wiener Kipferl“ nach Originalrezepten des 19. Jahrhunderts aus ihrem Buch „Vom Kipferl zum Croissant“ backen.

Fotocredit: Inge Prader

 

Keine Anmeldung nötig

Weinseminar: 18:00 - 19:00 Uhr

*ABGESAGT* Das kleine Wein-ABC mit Sommelière Petra Bader

Wein macht Spaß! In einem kurzen, knackigen Seminar hören Sie das Wichtigste rund um das genussvolle Thema. Und natürlich: Aktuelles darf nicht fehlen: Was macht einen Biowein besonders? Was ist ein DAC? Wie wird ein Pet Nat hergestellt? All das erfahren Sie während einer kleinen Verkostungs-Rundreise durch die heimischen Weingebiete.

Keine Anmeldung nötig

 

**ABGESAGT** RIEDEL Performance Glas-Tasting: 19:00 - 20:30 Uhr

Direkt im Anschluss an das Weinseminar

Tauchen Sie ein in die Geschichte der weltberühmten Glasmacherfamilie und erleben Sie, welche Auswirkungen die Form und Größe eines Weinglases auf Ihre bevorzugte Rebsorte hat.
Diese Sensorik-Workshops "Schlüssel zum Wein" werden von einem professionellen RIEDEL-Vertreter durchgeführt.

Kostenpflichtig: € 59,-  pro Person.

Anmeldung unbedingt erforderlich!

Zur Anmeldung

Ganztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check

Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).

Samstag, 07.03.

Backshow: 10:00 - 12:00

„Sauerteig, Roggenbrot & alte Getreidesorten“

Buchautorin Elisabeth Ruckser ist die Gründerin der ERSTEN WALDVIERTLER BIO-BACKSCHULE und Brot backen gehört bei ihr zu Hause mittlerweile wieder regelmäßig zur Tagesordnung. In ihrer Backshow zeigt sie, wie die traditionelle Art des Brotbackens auch heute in unseren Küchen ihren Platz finden kann und was an gutem Brot dran und vor allem drin ist. Die Genussethikexpertin beschäftigt sich vor allem mit Zusammenhängen vom Acker bis zum Brotkörberl: Wie geht Sauerteig? Was kann Einkorn oder Emmer? Und warum tun alte Getreidesorten unserem Körper ebenso gut wie dem Klima, dem Boden und der Natur?

Bild: © Bio-Backschule/Andrea Peller

 

Keine Anmeldung nötig

*ABGESAGT* Kinder-Backshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Backen mit den Kids

Lasst die Kinder backen  - Germteiggebäcke formen, backen und verzieren.

 

Keine Anmeldung nötig

*ABGESAGT* Kochshow: 12:30 - 14:30 Uhr

*ABGESAGT* Frühlingsküche für die Familie

Frühlingsküche(gerichte) für die Familie – Heute bereiten wir leichte und schmackhafte Gerichte  mit jungen Gemüse und frischen Kräutern zu, Ihre Lieben werden begeistert sein.

 

Keine Anmeldung nötig
 

Backshow: 15:00 - 17:00

Backen mit Eveline Wild

Erleben Sie die Konditorweltmeisterin und bekannte Fernsehköchin live in Aktion.

 

Keine Anmeldung nötig.

Ganztägig

*ABGESAGT* Miele Staubsauger-Check

Kommen Sie mit Ihrem Miele Staubsauger und lassen Sie einen kostenlosen Staubsauger-Check (Überprüfung und Reinigung) durchführen. Falls erforderlich, kann der Staubsauger vor Ort repariert werden (Ersatzteile wie z.B. Filter werden nach dem tatsächlichen Aufwand verrechnet).