Magischer Orient

 
Miele Kochevent mit Anton Konrat - Magischer Orient

Aromatische Gewürze, leuchtende Farben, betörende Düfte, all das macht die Küche des Orients aus.

Tauchen wir ein in die geheimnisvolle Welt aus 1001 Nacht.

 

Menü:

  • Granatapfelsalat, Kräuter, Pistazien dazu Spinat - Schafkäse - Pastete mit einer Füllung aus Spinat, Karotten, Rosinen und einer feinen Käsecreme
  • Topinambur - Suppe mit Kresse-Pesto und Sucuk, einer würzigen türkischen Wurst
  • Jerusalem Bagels, ein Germgebäck mit viel Sesam, dazu als Aufstrich Tirshi aus Marokko und S-Chug aus Israel
  • Lachs mit Rote Rüben - Couscous
  • Ricottabällchen mit Mandarinensauce
Verfügbare Orte Graz
Ihr Gastgeber Anton Konrat
Enthaltene Leistungen

  • Einführung und Erklärung
  • Gemeinsames Kochen und Genießen des Menüs
  • Rezepte für zu Hause


Preis
€ 85,- / pro Person

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