Gertrude Skoff

Regionalität steht im Vordergrund
Miele Gastergeber Gertrude Skoff © arthur`s fotostudio

Langjähriges Wissen, viel Leidenschaft und Liebe zum Kochen - das macht Gertrude Skoff aus und sind ein wesentlicher Bestandteil ihrer Kurse.

Die gelernte Köchin Gertrude Skoff lebt in der Südsteiermark in Gamlitz. Sie absolvierte 2010 die Prüfung zur Küchenmeisterin. Im Zuge Ihrer Meisterprüfung wurde ihr vom Weltverband der Köche WACS auch der Titel „Global Master Chef“ verliehen.

Schon seit vielen Jahren gibt Gertrude Skoff ihr langjährigen Wissen und Know-hof bei Miele Veranstaltungen aber auchin privaten Kochschulen an Ihre Teilnehmer weiter.

Besonders wichtig und ein Selbstverständnis ist ihr die Verwendung von heimischen Produkten. Auch der Einsatz von saisonalen Produkte steht bei Gertrude Skoff im Vordergrund - sie weiß, zur Erntezeit schmecken die Lebensmittel am besten und somit sind ihre Rezepte natürlich auch auf die Jahreszeiten abgestimmt.