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Gourmet-Wärmeschublade

Neben den Vorzügen einer Geschirr-Wärmeschublade bietet die Gourmet-Wärmeschublade zusätzlich die Möglichkeit, zubereitete Speisen warmzuhalten oder mit der Funktion „Niedertemperaturgaren“ Fleisch und andere Speisen perfekt zuzubereiten. Diese besonders vielseitige Variante der beheizten Schublade ist die perfekte Ergänzung zu einem Backofen oder einem Dampfgarer.
 

Einbau-Vakuumierschublade

Die Vakuumierschublade überzeugt durch eine große Anwendungsvielfalt. Die Grundfunktion der Vakuumierschublade ist überzeugend einfach: In Folie verpackten Lebensmitteln wird die Luft entzogen und anschließend werden sie luftdicht verschlossen. Auf diese Weise bleiben konservierte Lebensmittel länger haltbar. Außerdem bereitet die Vakuumierschublade Lebensmittel optimal auf die Sous-vide-Garmethode vor. Die Vakuumierschublade ist perfekte Ergänzung für Ihren Dampfgarer.
 Nischenmaße Höhe x Breite
 Design
 Einbausituation
 Farbe
 Das bessere Ergebnis
 

Niedertemperaturgaren

Für das perfekte Gelingen: Mit niedrigen Temperaturen werden Fleischrezepte automatisch zur Spezialität.
 

Vakuumieren

Ideale Bedingungen: perfekte Vorbereitung zum Bevorraten, Portionieren, Marinieren und Wiederverschließen.
 

Marinieren

Mehr Genuss: Intensivierung des Geschmackserlebnisses durch Vakuumieren des marinierten Lebensmittels.
 

Sous-vide-Garen

„Sous-vide" stammt aus dem Französischen und steht für „Garen unter Vakuum". Bei dieser Garmethode werden Speisen in einer Vakuumverpackung, bei konstant niedrigen Temperaturen im Dampfgarer über einen längeren Zeitraum hinweg gegart. Aussehen, Form, Mineralstoffe und Vitamine des Garguts bleiben erhalten. Mit der Vakuumierschublade werden Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst optimal für das Sous-vide-Garen vorbereitet.
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ESW 6114Grifflose Gourmet-Wärmeschublade in 14cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6214Grifflose Gourmet-Wärmeschublade in 14cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6214Grifflose Gourmet-Wärmeschublade in 14cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6214Grifflose Gourmet-Wärmeschublade in 14cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6214Grifflose Gourmet-Wärmeschublade in 14cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

EVS 6114Einbau-Vakuumierschublade in 14cm Höhe

zum Vakuumieren von Lebensmitteln.

EVS 6214Einbau-Vakuumierschublade in 14cm Höhe

zum Vakuumieren von Lebensmitteln.

EVS 6214Einbau-Vakuumierschublade in 14cm Höhe

zum Vakuumieren von Lebensmitteln.

EVS 6214Einbau-Vakuumierschublade in 14cm Höhe

zum Vakuumieren von Lebensmitteln.

EVS 6214Einbau-Vakuumierschublade in 14cm Höhe

zum Vakuumieren von Lebensmitteln.

EVS 6214Einbau-Vakuumierschublade in 14cm Höhe

zum Vakuumieren von Lebensmitteln.

ESW 6214Grifflose Gourmet-Wärmeschublade in 14cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6229XGrifflose Gourmet-Wärmeschublade in 29cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6229XGrifflose Gourmet-Wärmeschublade in 29cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6229XGrifflose Gourmet-Wärmeschublade in 29cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6229XGrifflose Gourmet-Wärmeschublade in 29cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

ESW 6229XGrifflose Gourmet-Wärmeschublade in 29cm Höhe

mit der Anwendung Niedertemperaturgaren - so viel mehr als eine Wärmeschublade.

*Unverbindlich empfohlener Verkaufspreis inkl. MWSt.
**Kassaabholpreis inkl. MWSt. exkl. Versandkosten
Ausstattung modellabhängig – Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung