Kochen mit Gas – filigran und elegant

Für viele Hobbyköche ist Kochen mit Gas das Nonplusultra. Wer es einmal ausprobiert hat, schätzt die fein zu regulierende Hitze und das schnelle Ansprechen auf Leistungsveränderungen. Von Miele gibt es jetzt neue Gaskochmulden, deren Design auch höchsten ästhetischen Ansprüchen gerecht wird.

Die Edelstahlmulden der neuen Modelle sind sehr flach, was die 90 Zentimeter breiten Geräte sehr elegant erscheinen lässt. Eine Miele-Besonderheit: Die Topfträger sind geeignet für den Geschirrspüler. Übergekochtes, Fettspritzer oder angebratene Speisereste müssen so nicht mehr mühselig von Hand abgespült werden. Ein mittig angeordnetes Bedienpult mit massiven Metallknebeln für die fünf Kochstellen vervollständigt den harmonischen Gesamteindruck.

Alle Miele-Gaskochfelder sind standardmäßig mit dem Sicherheitsmerkmal „GasStop“ ausgestattet, das die Gaszufuhr unterbricht, wenn die Flamme erlischt. Sicher und besonders komfortabel sind die Funktionen „GasStop&ReStart“ und „QuickStart“ (modellabhängig). Sollte durch Zugluft oder übergekochte Speisen die Gasflamme erlöschen, erkennt das die Elektronik und leitet automatisch das Wiederzünden der Flamme ein. Gelingt dies nicht, wird die Gaszufuhr geschlossen (GasStop&ReStart). Bei Modellen mit QuickStart müssen die Metallknebel nicht mehr lange gedrückt und gehalten werden – eine Drehung und der Brenner zündet automatisch.

Die 90 Zentimeter breiten Gaskochmulden sind jeweils mit zwei Normalbrennern, einem Sparbrenner, einem Starkbrenner und einem Dual-Wok (Zweikreisbrenner, besonders geeignet für die Zubereitung im Wok) ausgestattet.