Ist bei Smart Food ID (SFID) der Belag der Pizza entscheidend (Art/Menge)?

Nein, der Belag ist nicht entscheidend, solange eine klare Bräunung erkennbar ist.

Bei Lebensmitteln, die schon vor dem Garen dunkel sind oder kaum/nicht erkennbar bräunen, z. B. Spinat, kann der Backofen die Bräunung oder den fertigen Zeitpunkt in Einzelfällen nicht erkennen.

In diesem Fall würde der Backofen das Programm für frische Pizza nach 60 Minuten und für tiefgekühlte Pizza nach 50 Minuten automatisch beenden.