Entdecken Sie das Außergewöhnliche
Faszination Küche
Miele Quality Time
Abenteuer- und Sportfotograf Roman Königshofer verbringt seine Quality Time fast immer in den Bergen und seine Freundin begleitet ihn dabei so oft es geht. Wie Miele ihn beim genießen seiner ganz persönlichen Quality Time unterstützt lesen Sie hier.
Miele Quality Time
Nina Gigele ist Sportlerin und Model. Die Tirolerin erzählt Miele was für sie persönlich Quality Time bedeutet und wie Miele sie dabei unterstützt.
Miele Quality Time
Der österreichische Haubenkoch, Andreas Döllerer erzählt von seiner ganz persönlichen Qualitytime - und wie ihn Miele im Alltag dabei unterstützt.
Ein bewährtes Team
Der eigene Geschmack ist immer der beste Ratgeber. Trotzdem gibt es gute Gründe, warum Sie zu Fischgerichten besser Weißwein servieren.
Wie die Ideen für neue Produkte entstehen
Ideen für die Gestaltung von Produkten entwickelt Andreas Enslin oft in seiner Freizeit: Dem Chefdesigner bei Miele fallen die besten Lösungen ein, wenn er sich von seinem Umfeld inspirieren lässt.
Sterneküche für Zuhause
In Berlin lud MIELE das Who's who der Gastroszene zu einer kulinarisch-magischen Reise ein. Im Fokus: der Dialoggarer samt innovativer Technik.
Erleben Sie die Welt von Miele
Privatkoch Stephan Staats
Stephan Staats ist der "Koch der Superreichen". Im Interview tritt der Glamour jedoch hinter seine Leidenschaft für das Kochen und sein Engagement für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln zurück.
Der Mann in der Schlüsselposition
Amedeo Musto D’Amore arbeitet als Chef-Concierge im Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten. In 40 Dienstjahren dort hat er die absurdesten Wünsche erfüllt ...
Flower Power: Mehr als Dekoration
Geht es um außergewöhnliche Dekoration, ist das Himmel und Erde Hamburgs erste Adresse. Floristmeister Mario Mahlstedt gibt Tipps für die heimische Festtafel.
Ossobuco in Kaffee-Gewürzsoße geschmort
Ossobuco zählt zu den Highlights der Mailänder Küche. Mit dem Kaffee-Aroma in diesem Rezept bekommt die traditionelle geschmorte Kalbshachse eine neue moderne Note.
Kaffee-Rinderkraftbrühe mit Basilikum-Milchschaum
Rinderbrühe als Erfrischungsgetränk? Der Trend klingt gewöhnungsbedürftig, soll aber jede Menge für die Gesundheit bieten. Ein Energydrink-Rezept für Experimentierfreudige.
Espresso-Thymianbandnudeln
Kochen Sie doch mal mit Kaffee! Mit diesem Rezept aus unserer Miele-Versuchsküche gelingen Ihnen leckere Espresso-Thymianbandnudeln.
Sydneys Haute Cuisine
Mit Restaurants wie The Paddington, Automata, Ester oder Bennelong bietet Sydney für jeden Geschmack das passende Angebot.
Wacholder-Rosmarin-Rehrücken
So kochen Sie mit unserem Rezept aus der Miele-Versuchsküche einen herzhaften Wacholder-Rosmarin-Rehrücken.
DJ,Musiker & Gourmet
Warum DJs die neuen Gourmets sind, weiß Jazzanova-Kopf Alex Barck. Ein Gespräch über ferne Länder, verrückte Gerichte und müde Knochen.