
Kochschule
Anton Konrat | Herzlich willkommen auf dem Peloponnes
€ 125,00
Kalós írthate stin Pelopónniso – Herzlich willkommen auf dem Peloponnes
Die Küche der berühmten griechischen Halbinsel zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Vielfalt aus. Sie reicht von leichten, aromatischen Gerichten der Küstenregionen – geprägt von fangfrischem Fisch und feinen Meeresfrüchten – bis hin zu herzhaften Spezialitäten aus den Bergdörfern des Landesinneren.
In unserem Kochkurs tauchen wir ein in die kulinarische Welt des Peloponnes und bereiten traditionelle Gerichte wie Tsakonikes Melitzanes, Kaganas, Lalaggia, Hondromenoudelo, Spanakópita, Tiganitó Chtapódi, Kokkinistó und Galatópita zu.
Dauer: ca. 4 Stunden
Die Küche der berühmten griechischen Halbinsel zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Vielfalt aus. Sie reicht von leichten, aromatischen Gerichten der Küstenregionen – geprägt von fangfrischem Fisch und feinen Meeresfrüchten – bis hin zu herzhaften Spezialitäten aus den Bergdörfern des Landesinneren.
In unserem Kochkurs tauchen wir ein in die kulinarische Welt des Peloponnes und bereiten traditionelle Gerichte wie Tsakonikes Melitzanes, Kaganas, Lalaggia, Hondromenoudelo, Spanakópita, Tiganitó Chtapódi, Kokkinistó und Galatópita zu.
Dauer: ca. 4 Stunden
Was erwartet Sie
- Einführung und Erklärung
- Gemeinsames Kochen
- Getränke
- ausführliche Rezepte

